平成25年6月2日　第7回　阿蘇マルシェ

平成25年6月2日の第7回阿蘇マルシェは、前日から雨が降り続いた為、旧阿蘇市立乙姫小学校での開催となりました。
その為気球搭乗体験・乗馬体験・セグウェイ体験が中止となりました。朝早くから沢山のお客さまに来て頂き大変な賑わいをみせました。

阿蘇料理維新の会朝ごはんメニュー

阿蘇市の旅館・ホテルの料理長さんたちで組織する「阿蘇料理維新の会」が作る朝ごはん。
会場には、フライパンを振るう音や美味しそうな香りがたちこめていました。

毎回ご好評を頂いている「阿蘇料理維新の会」の朝ごはん。今回は開場前の6時頃から食券の販売を開始しましたが、7時過ぎには120食分の食券が売り切れてしまいました。

阿蘇料理維新の会の料理長さんたちが目の前で料理を作ってくれます。	真剣な表情の料理長さんたち。
噴水のように流れる黒い液体はなんと田楽みそ！温野菜を串にさしてこのみそをつけて頂きます。	ズラリと並んだ美味しい料理を、プレートに好きなだけとって食べる事ができます。
みなさん、健康的に朝ごはんをもりもり食べていました。	今回も沢山の方に来て頂き、ありがとうございます。

今回初登場の朝ごはんセット！。飲食ブース各店舗の自慢料理をセットにしました。
限定数は各30食。大きなモニターで、リアルタイムで残り数を表示しました。

阿蘇大王焼きセット・阿蘇大王焼き・豚汁・阿蘇たかなおにぎり	阿蘇特産セット・キャベツメンチカツ・阿蘇たかな飯・トマトスープ・阿蘇天然アイス
ヒバリドックセット・ヒバリドック・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ	あか牛バーガーセット・あか牛バーガー・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ
カレーセット・タイカレー・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ	阿蘇林ライスセット・阿蘇ハヤシライスwith合鴨米・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ

採れたて野菜ブースでは旬の野菜やメロン、スイートコーンが販売され、各農家さんがこだわって育てたお米もならび好評を得ていました。

1玉1,500円の肥後グリーンが阿蘇マルシェ価格の1,000円で販売されていました。しかも規格外のホームランメロン付き！！

スーパーよりも安く買える野菜もあるとあって、奥様方に好評でした。

朝ごはんセットにもなった無農薬サラダや、オーガニックアドバイザーが監修した身体に良いお茶などが販売され、健康志向の女性の人気を集めていました。

オーガニックアドバイザーが監修した、MIGOTOのお茶。	今回初出店の手作りアクセサリー屋さん。
災害ボランティアの方たちが記録写真集を作るため、キーホルダーやTシャツを販売していました。	阿蘇マルシェでは野菜だけでなく花農家さんの育てた花も販売しています。

阿蘇市の有名ハム店が作るホットドッグや、あか牛のパテを使った阿蘇バーガー、キャベツメンチカツやカレーなど、阿蘇マルシェには沢山の美味しいものがあります。

ヒバリカフェのヒバリドッグドイツの賞をとったハム・ソーセージ工房が作る絶品ホットドッグ。	あか牛のパテをサンドしたあか牛バーガー。
波野のお母さんたちのアイディアから生まれた、なみのやすらぎ交流館のキャベツメンチカツ。	ふわふわの食パンやサンドウィッチが人気。JR宮地駅前のパン屋さんリッチモンド。
阿蘇大王焼きあたりには美味しそうなにおいがたちこめていました。	彩りも美しい無添加のアイスクリーム「阿蘇天然アイス」。

あまり知られていない焼き焼きブース。
このブースでは、阿蘇マルシェ会場で買ったお肉や野菜を焼いて食べる事ができます。炭火で焼く採れたて野菜は最高です！

今回は雨の為、体験は中止となりました。次回の7月7日の第8回阿蘇マルシェにご期待下さい。

阿蘇大王焼きセット・阿蘇大王焼き・豚汁・阿蘇たかなおにぎり	阿蘇特産セット・キャベツメンチカツ・阿蘇たかな飯・トマトスープ・阿蘇天然アイス
ヒバリドックセット・ヒバリドック・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ	あか牛バーガーセット・あか牛バーガー・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ
カレーセット・タイカレー・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ	阿蘇林ライスセット・阿蘇ハヤシライスwith合鴨米・オーガニックコーヒー・無農薬サラダ